Soufflé de ciocolată

Schokoladen-Soufflé

13,50 CHF≈ 14,67 EUR

Sängerstübli · Basel

Soufflé de ciocolată cu înghețată de vanilie, topping de ciocolată și fructe.

Valori nutriționale

≈ 450 kcal± 25% · per porție de aproximativ 156 g

Proteine13 g
11%
Grăsimi28 g
56%
Carbohidrați36 g
33%

din care acizi grași saturați: 15 g
din care zaharuri: 31 g
Fibre: 3,4 g
Sare: 0,28 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 60%
Vitamina D 42%
Fier 33%
Vitamina A 26%
Folat 20%
Magneziu 19%
Potasiu 18%
Zinc 18%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un desert copt făcut din gălbenușuri de ou, zahăr și ciocolată, cunoscut pentru textura sa ușoară și aerată.

Bucătărie: French

Ingrediente tipice

ciocolată
ouă
zah
înghețată de vanilie
fructe

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Soufflé de ciocolată: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sängerstübli