Poulet Cordon Bleu

31,50 CHF≈ 34,37 €

Sängerstübli · Basel

Poulet Cordon Bleu gefüllt mit Truthahnschinken und Raclettekäse mit Pommes-Frites.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine panierte Hähnchenbrust, gefüllt mit Truthenschinken und geschmolzenem Käse. Sie wird traditionell mit einer Portion Pommes frites serviert.

Küche: Schweizerisch (Alpin)

Typische Zutaten

Hähnchen
Truthenschinken
Raclette-Käse
Paniermehl
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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