Cordon Bleu di pollo
Poulet Cordon Bleu
31,50 CHF≈ 34,23 €
Sängerstübli · Basilea
Cordon Bleu di pollo ripieno di prosciutto di tacchino e formaggio raclette con patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi50%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto di pollo impanato farcito con prosciutto di tacchino e formaggio fuso. Viene tradizionalmente servito con un contorno di patatine fritte.
- Cucina
- Svizzera (Alpina)
Ingredienti tipici
- pollo
- prosciutto di tacchino
- formaggio raclette
- pangrattato
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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