瑞士安格斯牛肉鞑靼
Tatar vom Schweizer Angus Rind
CHF 29≈ €31.30CHF 39≈ €42.09
Brasserie Schiller · 苏黎世
瑞士安格斯牛肉鞑靼配鹌鹑蛋、布里欧修吐司和细薯条。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质25%
- 脂肪60%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用香料调味的精细切碎生牛肉，配以鹌鹑蛋、烤布里欧修面包和细薯条。
- 菜系
- 法国菜 (国际)
常见食材
- 牛肉
- 鹌鹑蛋
- 布里欧修面包
- 土豆
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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