Tatar de vită Angus elvețian
Tatar vom Schweizer Angus Rind
29 CHF≈ 31,30 EUR39 CHF≈ 42,09 EUR
Brasserie Schiller · Zürich
Tatar de vită Angus elvețian cu ou de prepeliță, pâine brioche prăjită și cartofi tip fâșii.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin și condimentată, servită cu ou de prepeliță, brioche prăjită și bețișoare subțiri de cartofi.
- Bucătărie
- Franceză (Internațională)
Ingrediente tipice
- vită
- ou de prepeliță
- brioche
- cartofi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?