Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar

搭配刺山柑、鳀鱼、酸黄瓜和芥末的生牛肉菲力，配以烤面包片。

三种炸肉饼：'nduja辣味香肠、鳕鱼以及火腿芝士。

在橄榄油中用大蒜和辣椒烹制的虾，配以烤佛卡夏面包。

鹰嘴豆泥、muhammara以及甜菜根菲达芝士酱，配以皮塔饼。

Kalamata和Manzanilla品种的腌制橄榄。

产自Kali的鳀鱼，配以自制香料油。

由白汁、'nduja、kulen香肠和辣椒制成的炸肉饼。

由白汁、新鲜鳕鱼、莳萝和亚麻制成的炸肉饼。

由白汁、火腿和芝士制成的炸肉饼。

搭配柑橘、小葱、烤杏仁、橄榄和蒜泥蛋黄酱的金枪鱼鞑靼，配以烤面包片。

由黑意面、乌贼、羊奶酪和蒜泥蛋黄酱制成的炸饭团。

两个鱼肉塔可，内含天妇罗炸鱼、卷心菜、pico de gallo沙拉和牛油果酱。

三块由牛肉和猪肉制成的肉丸，配以土耳其香料和洋葱沙拉。

肉类配以酱油Demi-glace酱汁和茴香沙拉。

甜菜根塔塔配有羊奶酪、芝麻菜、玫瑰果、核桃和橙味酱汁。

由鸡蛋、油封土豆和洋葱制成的西班牙烘蛋，配以蒜泥蛋黄酱。

吉拿棒配以比利时巧克力甘纳许。

奶油质感的、焦糖化的无底芝士蛋糕。