金枪鱼鞑靼
Tatar od Tune (citrusni, mladi luk, tostirani bademi, zelene masline, aioli, crostini)
€14
Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · 扎达尔
搭配柑橘、小葱、烤杏仁、橄榄和蒜泥蛋黄酱的金枪鱼鞑靼，配以烤面包片。
营养成分
≈ 260 千卡± 30% · 每份约 153 克
- 蛋白质27 g
- 脂肪17 g
- 碳水化合物0.7 g
- 其中饱和脂肪
- 3.1 g
- 其中糖
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 盐
- 1 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 205%
- 维生素D 109%
- 维生素E 30%
- 铁 30%
- 钾 24%
- 维生素B1 18%
- 镁 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一道由切碎的生金枪鱼配以柑橘调味并佐以各种配料的菜肴。
常见食材
- 金枪鱼
- 柑橘
- 小葱
- 杏仁
- 绿橄榄
- aioli
- 意式烤面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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