Tatar de ton
Tatar od Tune (citrusni, mladi luk, tostirani bademi, zelene masline, aioli, crostini)
14 EUR
Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · Zadar
Tatar de ton cu citrice, ceapă verde, migdale, măsline și cremă de aioli, servit cu crostini.
Valori nutriționale
≈ 260 kcal± 30% · per porție de aproximativ 153 g
- Proteine27 g
- Grăsimi17 g
- Carbohidrați0,7 g
- din care acizi grași saturați
- 3,1 g
- din care zaharuri
- 0,7 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sare
- 1 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 205%
- Vitamina D 109%
- Vitamina E 30%
- Fier 30%
- Potasiu 24%
- Vitamina B1 18%
- Magneziu 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din ton crud, tăiat cubulețe, condimentat cu citrice și servit cu diverse garnituri.
Ingrediente tipice
- ton
- citrice
- ceapă verde
- migdale
- măsline verzi
- aioli
- crostini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tatar de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar