干煸牛肉片配竹笋
51 Ganbian“: trocken gebratenes Rindfleisch geschnetzeltes mit Bambus nach Sichuan-Art
€16.90
China Restaurant Sichuan · 维也纳
- 含麸质谷物
- 大豆
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪62%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种川式料理，牛肉与竹笋干煸，具有香辣鲜美的风味特征。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 牛肉
- 竹笋
- 干辣椒
- 四川花椒
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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