Ganbian: Sichuan Usulü Bambu ile Kuru Kızarmış Dilimlenmiş Sığır Eti
51 Ganbian“: trocken gebratenes Rindfleisch geschnetzeltes mit Bambus nach Sichuan-Art
€16,90
China Restaurant Sichuan · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana etinin bambu filizleriyle kuru şekilde kızartıldığı, baharatlı ve lezzetli aromalarıyla karakterize edilen Sichuan usulü bir yemek.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
- Köken
- Sichuan, Çin
Tipik malzemeler
- dana eti
- bambu filizi
- kurutulmuş chili
- sichuan biberi
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?