
Ganbian
51 Ganbian“: trocken gebratenes Rindfleisch geschnetzeltes mit Bambus nach Sichuan-Art
16,90 €
China Restaurant Sichuan · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Soja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie w stylu sycuańskim, w którym wołowina jest smażona na sucho z pędami bambusa, charakteryzujące się pikantnym i wytrawnym smakiem.
- Kuchnia
- Chińska (Sycuańska)
- Pochodzenie
- Sycuan, Chiny
Typowe składniki
- wołowina
- pędy bambusa
- suszone chili
- pieprz sycuański
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?