
伊比利亚猪 Pluma 配豆角、桃子酱和 Nduja 风味浓缩汁
Pluma iberica, taccole, chutney di pesca e demi glaces alla Nduja
€29
Ristorante Maffei · 维罗纳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质23%
- 脂肪61%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
伊比利亚猪梅花肉,搭配四季豆、甜桃酱和辛辣的 'nduja 风味酱汁。
- 菜系
- 融合菜
常见食材
- 伊比利亚猪梅花肉
- 四季豆
- 桃子
- 'nduja
- 浓缩汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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