维托纳托小牛肉排
Lombetto di vitello tonnato. Arrostito e servito rosa, spuma di salsa tonnata, lattughinosfogliato, e capperi fritti
€22.50
Locanda 4 Cuochi · 维罗纳
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪66%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤小牛肉里脊，搭配奶油金枪鱼酱、生菜和炸刺山柑。
- 菜系
- 意大利美食 (皮埃蒙特)
常见食材
- 小牛肉
- 金枪鱼
- 鸡蛋
- 刺山柑
- 生菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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