
Vitello tonnato
Lombetto di vitello tonnato. Arrostito e servito rosa, spuma di salsa tonnata, lattughinosfogliato, e capperi fritti
€ 22.50
Locanda 4 Cuochi · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini26%
- Masti66%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni teleći file poslužen uz kremasti sos od tune, zelenu salatu i pržene kapare.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont
Tipični sastojci
- teletina
- tuna
- jaje
- kapari
- zelena salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?