蓝鳍金枪鱼塔塔配海藻、青柠皮、芝麻油及carasau面包
Tartar de atún rojo con alga wakame, ralladura de lima y aceite de sésamo, pan carasau
€24
Sabbia by Gabbeach · 瓦伦西亚
- 含麸质谷物
- 鱼
- 芝麻
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质28%
- 脂肪56%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带有亚洲风味的生红鳍金枪鱼，搭配传统的萨丁尼亚薄饼。
- 菜系
- 日式地中海融合风
常见食材
- 红鳍金枪鱼
- 海带
- 青柠
- 芝麻油
- carasau 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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