
Tatar z tuńczyka czerwonego z algą wakame, skórką z limonki i olejem sezamowym, chleb carasau
Tartar de atún rojo con alga wakame, ralladura de lima y aceite de sésamo, pan carasau
24 €
Sabbia by Gabbeach · Walencja
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowy tuńczyk czerwony doprawiony azjatyckimi smakami, podawany z tradycyjnym sardyńskim płaskim chlebem.
- Kuchnia
- Fuzja japońsko-śródziemnomorska
Typowe składniki
- tuńczyk czerwony
- wodorosty wakame
- limonka
- olej sezamowy
- chleb carasau
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?