
罗马西兰花奶油烩饭,配Caraglio大蒜酱、坎塔布里亚海鳀鱼和生西兰花碎
risotto con crema di broccolo romano, salsa all’aglio di Caraglio, acciughe del mar Cantabrico, briciole di broccolo crudo
€15
Trattoria l'Oca Fola · 都灵 · a persona, minimo due persone, preparazione espressa – circa
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪34%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带有罗马西兰花和蒜香风味的奶油米饭,顶部撒有咸鲜的鳀鱼。
- 菜系
- 意大利(罗马)
常见食材
- 大米
- 罗马西兰花
- 大蒜
- 坎塔布里亚鳀鱼
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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