Fassone牛肉碎配橙子果酱、咸榛果和茴香沙拉，以油、盐、胡椒和橙汁调味
battuta di fassone con marmellata di arance, nocciole salate e insalatine di finocchi condita con olio, sale, pepe e succo d’arancia
€14
Trattoria l'Oca Fola · 都灵
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质30%
- 脂肪54%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉，经过调味后搭配甜咸口味的配料食用。通常作为新鲜的前菜供应。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- fassone 牛肉
- 橙子果酱
- 榛子
- 茴香
- 橙汁
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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