portakal reçeli, tuzlu fındık ve yağ, tuz, karabiber ve portakal suyu ile çeşnilendirilmiş rezene salatası eşliğinde fassone kıyması
battuta di fassone con marmellata di arance, nocciole salate e insalatine di finocchi condita con olio, sale, pepe e succo d’arancia
€14
Trattoria l'Oca Fola · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ54%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu eşlikçilerle çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ sığır eti. Genellikle taze bir iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fassone sığır eti
- portakal marmeladı
- fındık
- rezene
- portakal suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?