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Carpaccio de Gambas, Pêche & Nectarine fraîches, Condiment à l'Ail, Huile Vanillée au Kalamansi

Carpaccio de Gambas, Pêche & Nectarine fraîches, Condiment à l'Ail, Huile Vanillée au Kalamansi

€15

La Chaumière · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种生鲜海鲜前菜,由切成薄片的虾仁搭配新鲜水果和浸渍油组成。

菜系
现代法式

常见食材

  • 虾仁
  • 桃子
  • 油桃
  • 大蒜
  • 四季橘
  • 香草油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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