
Carpaccio z krewetek, świeżych brzoskwiń i nektarynek, przyprawa czosnkowa, waniliowy olej z kalamansi
Carpaccio de Gambas, Pêche & Nectarine fraîches, Condiment à l'Ail, Huile Vanillée au Kalamansi
15 €
La Chaumière · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa przystawka z owoców morza składająca się z cienko pokrojonych krewetek, podawanych ze świeżymi owocami i aromatyzowaną oliwą.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- krewetki
- brzoskwinia
- nektarynka
- czosnek
- kalamansi
- olej waniliowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?