营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质23%
- 脂肪71%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的牛里脊，通常经过烟熏，以生食或轻微腌制的方式食用。通常配以油脂、奶酪和坚果。
- 菜系
- 意大利（国际）
常见食材
- 牛里脊
- 松露蛋黄酱
- 帕玛森奶酪
- 松子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的牛里脊，通常经过烟熏，以生食或轻微腌制的方式食用。通常配以油脂、奶酪和坚果。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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