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金黄玉米糊配牛肝菌

金黄玉米糊配牛肝菌

Polentina dorata e porcini

€13

Ugo - Ristorante & Bistrot · 罗马

搭配牛肝菌、百里香、黑蒜和 Pecorino di Fossa 的玉米糊。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份温暖、奶油质感的玉米糊,搭配清炒野菇和陈年奶酪。

菜系
意大利

常见食材

  • polenta
  • 牛肝菌
  • 百里香
  • 黑蒜
  • pecorino di fossa

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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