Золотистая полента с белыми грибами
Polentina dorata e porcini
13 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Полента с белыми грибами, тимьяном, черным чесноком и сыром pecorino di fossa.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры50%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплое сливочное блюдо из кукурузной муки, подается с обжаренными лесными грибами и выдержанным сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- polenta
- белые грибы
- тимьян
- черный чеснок
- pecorino di fossa
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?