Золотиста полієнта з білими грибами
Polentina dorata e porcini
13 EUR
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Полієнта з білими грибами, чебрецем, чорним часником та сиром pecorino di fossa.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири50%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла вершкова страва з кукурудзяного борошна, що подається з обсмаженими дикими грибами та витриманим сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- polenta
- білі гриби
- чебрець
- чорний часник
- pecorino di fossa
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?