营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质7%
- 脂肪88%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感细腻的丰腴鸭肝或鹅肝，经煎制而成。
- 菜系
- 法国美食
常见食材
- 鹅肝
- 沙棘
- 开菲尔
- 开心果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
口感细腻的丰腴鸭肝或鹅肝，经煎制而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？