营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用香料调味的切碎生牛肉，配以酥脆的薯条和新鲜沙拉。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- Aubrac牛肉
- 刺山柑
- 洋葱
- 蛋黄
- 土豆
- 混合绿叶菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用香料调味的切碎生牛肉，配以酥脆的薯条和新鲜沙拉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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