
Tatar wołowy z Aubrac, frytki i sałatka mieszana
Tartare de bœuf d’Aubrac, frites et salade mêlée
25 €
Vagenende · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi przyprawami, podawana z chrupiącymi frytkami i świeżą sałatką.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina Aubrac
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- ziemniaki
- mieszanka sałat
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?