Тарттар з яловичини Aubrac, картопля фрі та мікс-салат
Tartare de bœuf d’Aubrac, frites et salade mêlée
25 EUR
Vagenende · Париж
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири54%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними травами, подається з хрусткою картоплею фрі та свіжим салатом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина Aubrac
- каперси
- цибуля
- жовток
- картопля
- мікс зелені
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?