营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质30%
- 脂肪67%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用两种不同烹饪方法制作的鹌鹑，通常包括烘烤和低温慢煮或水煮，并带有黑松露香气。
常见食材
- 鹌鹑
- 黑松露
- 黄油
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用两种不同烹饪方法制作的鹌鹑，通常包括烘烤和低温慢煮或水煮，并带有黑松露香气。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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