Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Королівська перепелка з Вендеї у двох видах приготування з чорним трюфелем

Королівська перепелка з Вендеї у двох видах приготування з чорним трюфелем

Codorniz Royal de vendeé en dos cocciones y trufa negra

18 EUR

Stagier · Пальма

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 250 г
  • Білки30%
    30%
  • Жири67%
    67%
  • Вуглеводи4%
    4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Перепелка, приготована двома різними способами, що часто включають як запікання, так і су-від або пасерування, з ароматом чорного трюфеля.

Типові інгредієнти

  • перепелка
  • чорний трюфель
  • масло
  • бульйон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Stagier