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鹿脊肉配佩里戈尔酱及桃子

鹿脊肉配佩里戈尔酱及桃子

Hirschrücken mit Périgord-Sauce und Pfirsich

€34

La Bodeguilla · 帕尔马

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道精致的菜肴,选用鹿里脊,搭配浓郁的松露酱汁和水果。

菜系
受法国影响

常见食材

  • 鹿里脊
  • perigord 酱汁
  • 松露
  • 桃子

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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