红虾刺身配海茴香及虾头乳液
Carpaccio de gamba vermella, fonoll marí i emulsió des seus caps
€26
La Bodeguilla · 帕尔马
关于这道菜
切成薄片的生红虾，搭配海茴香和由虾头制成的乳液。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 红虾
- 海茴香
- 虾头乳液
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
Carpaccio de gamba vermella, fonoll marí i emulsió des seus caps
€26
La Bodeguilla · 帕尔马
切成薄片的生红虾，搭配海茴香和由虾头制成的乳液。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？