营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质19%
- 脂肪56%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统 caponata 蔬菜炖菜的变体，加入了鱼肉和 agrodolce 酱汁。
- 菜系
- 意大利（西西里）
- 起源
- 西西里
常见食材
- 黑鲷
- 西葫芦
- 黑橄榄
- 茄子
- 醋
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统 caponata 蔬菜炖菜的变体，加入了鱼肉和 agrodolce 酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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