黑松露配春季嫩芦笋布拉塔芝士
Burrata à la truffe noire & asperges vertes printanières
€15
Tell Un Ange · 尼斯
黑松露与嫩芦笋搭配布拉塔芝士，配以香醋浓缩汁和橄榄油。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪77%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
注入黑松露风味的奶油布拉塔奶酪，搭配新鲜的春季绿芦笋。最后淋上香醋浓缩汁和橄榄油。
- 菜系
- French
常见食材
- burrata
- 黑松露
- 绿芦笋
- 香醋
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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