咖喱风味南瓜浓汤配流心蛋及榛果奶泡沫
Velouté de potimarron relevé au curry, œuf coulant et espuma végétale au lait de noisettes
Les Gourmands · 蒙彼利埃
营养成分
≈ 300 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪56%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感丝滑的南瓜汤，加入了咖喱调味，顶部配以软煮蛋和轻盈的蔬菜泡沫。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 南瓜
- 咖喱
- 鸡蛋
- 榛果奶
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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