
Krem z dyni potimarron z curry, płynne jajko i espuma roślinna z mleka orzechowego
Velouté de potimarron relevé au curry, œuf coulant et espuma végétale au lait de noisettes
Les Gourmands · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładka zupa dyniowa doprawiona curry, podawana z jajkiem o miękkim żółtku i lekką pianką warzywną.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- dynia
- curry
- jajko
- mleko z orzechów laskowych
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?