农场鸡肉卷配牛肝菌奶油、土豆泥和沙拉，法国
LA BALLOTINE DE POULET FERMIER, crème de cèpe, écrasé de pdt & salade, France
€23
Chez Boris · 蒙彼利埃
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪51%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
去骨并填馅卷制的鸡胸肉，搭配牛肝菌奶油酱、土豆泥和沙拉。
- 菜系
- French
常见食材
- 鸡肉
- 牛肝菌
- 奶油
- 土豆
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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