ДОМАШНЯ БАЛОТИН З КУРКИ, крем з білих грибів, розім'ята картопля та салат, Франція
LA BALLOTINE DE POULET FERMIER, crème de cèpe, écrasé de pdt & salade, France
23 EUR
Chez Boris · Монпельє
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири51%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Куряча грудка без кістки, нафарширована та загорнута, подається з вершковим соусом із білих грибів, картопляним пюре та салатом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- курка
- білі гриби
- вершки
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?