
希亚卡鲭鱼片
LE ACCIUGHE SFILETTATE DI SCIACCA (SICILIA), AL VERDE “ALLA PIEMONTESE” CON BURRO “MAITRE D’HOTEL”, PANE TOSTATO E MOUSSE DI POMODORI SECCHI
€18
Osteria Mamma Rosa · 米兰
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪72%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
配以绿色香草酱的鳀鱼片,搭配香草黄油、烤面包和油浸番茄泥。
- 菜系
- Italian
- 起源
- Sicily and Piedmont, Italy
常见食材
- 鳀鱼
- 黄油
- 香草
- 油浸番茄
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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