营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质32%
- 脂肪57%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片并用平底锅煎炒的牛或羊肾，通常配以大蒜、欧芹，有时加入醋，并搭配细腻的蔬菜泥食用。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 肾脏
- 蔬菜泥
- 大蒜
- 欧芹
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切片并用平底锅煎炒的牛或羊肾，通常配以大蒜、欧芹，有时加入醋，并搭配细腻的蔬菜泥食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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