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Istrian 鱼汤

Istrian 鱼汤

ISTRIAN FISH STEW/BRODET

€19

Altrokè · 卢布尔雅那

  • 蛋
  • 花生
  • 坚果

营养成分

≈ 500 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的海鲜炖菜,通常由各种鲜鱼、贻贝和鱿鱼在番茄汤底中炖煮而成。传统上搭配奶油玉米糊食用。

菜系
伊斯特拉
起源
伊斯特拉,地中海地区

常见食材

  • 贻贝
  • 鱿鱼
  • 鱼
  • 番茄
  • 玉米糊
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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