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味噌黑鳕鱼配香菇高汤和烟熏茄子

味噌黑鳕鱼配香菇高汤和烟熏茄子

Bacalao negro en miso, caldo de shitake y berenjena ahumada

€37

Mariner Ibiza · 伊维萨

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

味噌腌制的黑鳕鱼,搭配香菇高汤和熏茄。

菜系
日式风味

常见食材

  • 黑鳕鱼
  • 味噌
  • 香菇
  • 茄子

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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