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油封大葱与白萝卜马赛克

油封大葱与白萝卜马赛克

Confit leek and daikon mosaic

€14

Restaurante Carmen El Agua · 格拉纳达

  • 蛋
  • 大豆
  • 乳
  • 坚果
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道蔬菜料理,采用油封法烹饪韭葱和大根萝卜。食材通常排列成装饰性的马赛克图案。

常见食材

  • 韭葱
  • 大根萝卜
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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