Konfi pırasa ve daikon mozaiği
Confit leek and daikon mosaic
€14
Restaurante Carmen El Agua · Granada
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ74%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda konfit yöntemiyle hazırlanmış pırasa ve daikon turpu içeren bir sebze yemeğidir. Malzemeler genellikle dekoratif bir mozaik deseni şeklinde düzenlenir.
Tipik malzemeler
- pırasa
- daikon turpu
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?