
Mozaika z pora i daikon w konfiturze
Confit leek and daikon mosaic
14 €
Restaurante Carmen El Agua · Grenada
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Orzechy
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko4%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie warzywne z porami i rzodkwią daikon przygotowanymi metodą confit w oleju. Składniki są często układane w dekoracyjny wzór mozaiki.
Typowe składniki
- por
- rzodkiew daikon
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?