老牛里脊配松露土豆泥和新鲜松露碎
Old cow tenderloin over truffled parmentier with grated fresh truffle
€31
Carmen Mirador De Aixa · 格拉纳达
- 大豆
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪63%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
熟成牛肉里脊，搭配带有松露风味的奶油土豆泥。
常见食材
- 牛肉里脊
- 土豆
- 松露
- 黄油
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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