Вирізка старого бичка на трюфельному парментьє з тертим свіжим трюфелем

Old cow tenderloin over truffled parmentier with grated fresh truffle

31 EUR

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 300 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Вирізка витриманої яловичини, що подається на вершковому пюре з ароматом трюфеля.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?