Sofina Kok Och Catering

姜饼、藏红花托泽蒂、巧克力夹心糖和圣诞软糖。

姜饼、苹果汁、巧克力夹心糖和 Gränna 脆饼。

姜饼、巧克力裹马zipan、藏红花托泽蒂和巧克力夹心糖。

姜饼、巧克力裹马zipan、藏红花托泽蒂、巧克力夹心糖和圣诞软糖。

配有三文鱼籽和黑麦面包碎的 Skagen 虾酱。

配有柠檬味辣根奶油的冷熏三文鱼开胃小点。

配有圣诞火腿、芥末奶油和菜苗的麦芽三明治。

波奇饭碗，含三文鱼、椰子饭、泡菜、海带、毛豆、红洋葱和芒果莎莎酱。

波奇饭碗，含照烧鸡肉、椰子饭、泡菜、海带、毛豆、红洋葱和芒果莎莎酱。

凯撒沙拉，含虾、培根、帕玛森奶酪、罗马生菜、番茄、红洋葱、面包丁和酱汁。

凯撒沙拉，含香草腌鸡肉、培根、帕玛森奶酪、罗马生菜、番茄、红洋葱、面包丁和酱汁。

咖喱沙拉，含鸡肉、芒果莎莎酱、混合沙拉、番茄、彩椒、红洋葱、花生和咖喱酱汁。

在 Kavring 上制作的奶油 Skagen 芝士蛋糕。

配有白鲑鱼籽、腌红洋葱、Comté 奶酪奶油和烤榛果的煎饼。

蜂蜜烤山羊奶酪塔，配塞拉诺火腿、松子和菜苗。

布朗尼底座上的芒果和百香果慕斯配浆果。

奶油芦笋味美思柠檬汤，含味美思、柠檬、虾、芦笋和帕玛森奶酪棒。

顶部配有白鲑鱼籽的 Skagen 虾酱。

黑麦面包上的经典 Skagen，配冷熏三文鱼。

含鳕鱼、三文鱼、虾和蓝贻贝的汤，配蒜泥蛋黄酱和酸种面包。

烤鳕鱼脊，配 Noilly Prat 酱汁、切达奶酪香葱土豆慕斯、海鲜沙拉和柑橘片。

红鲷鱼菲力配龙虾酱、龙虾、松露炒蘑菇、酥皮和杜谢斯土豆泥。

龙虾 Wallenbergare，配香槟酱汁、Västerbottenost 杜谢斯土豆泥、豌豆沙拉、菠菜和绿芦笋。

肉丸配奶油酱汁、土豆泥、越橘以及洋葱豌豆和胡萝卜。

鸡胸肉配大蒜汁、迷迭香、蜂蜜、土豆泥焗菜和番茄浸渍蔬菜。

Boeuf Bourguignon 配红酒、蘑菇、小洋葱、培根、土豆和菊芋泥。

野味炖菜配干邑奶油酱汁、发酵黄油、Västerbotten 土豆泥、蘑菇、苹果和根茎蔬菜。

芒果和百香果慕斯配布朗尼底座。

焦糖意式奶冻配盐烤杏仁和新鲜浆果。

芝士蛋糕配苹果酱、肉桂碎和新鲜浆果。

鸡肉馅饼配洋葱和彩椒。

番茄和马苏里拉奶酪配青酱。