
营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪62%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的奢华菜肴,由铺有鹅肝的牛里脊组成,搭配马德拉酱汁、蘑菇、布里欧修面包和土豆泥。
- 菜系
- French
常见食材
- 牛里脊
- 鹅肝
- 马德拉酒
- 蘑菇
- 布里欧修
- 土豆
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
经典的奢华菜肴,由铺有鹅肝的牛里脊组成,搭配马德拉酱汁、蘑菇、布里欧修面包和土豆泥。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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